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板栗如何保存?板栗的做法

2016-08-17 10:00:18  来源:常识百科网   热度:
导语:利用太阳光照,把板栗放在太阳光照的地方晒一天,晒完之后去掉板栗的壳,再把板栗装进保鲜袋,密封好放进冰箱冷藏。需注意的是一定要把板栗的壳去掉,以免板栗发霉。

板栗如何保存?板栗的做法

板栗如何保存?

1、沙藏法

在阴凉的地方,把沙子倒进容器中,切记是一层沙子一层板栗这样存放,需隔一段时间给板栗补充水分,可用喷壶装水喷洒。

2、通风法

把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方,是可以存放一段时间的。但需注意不可堆起来放,应该要把板栗摊开摆放。

3、吊装法

把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方晾三天左右,再把板栗装进布袋里面,吊到阴凉通风的地方摇动,每天摇两次左右即可。

4、冷藏法

利用太阳光照,把板栗放在太阳光照的地方晒一天,晒完之后去掉板栗的壳,再把板栗装进保鲜袋,密封好放进冰箱冷藏。需注意的是一定要把板栗的壳去掉,以免板栗发霉。

板栗乌鸡汤的做法

材料:乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐。

做法:

(1)把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。

(2)把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。

(3)装适量的水在锅里煮开,把乌鸡放进去锅里,再把姜放进去。

(4)煮开后,用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮。

(5)用小火再煮半个小时左右,加入适量的盐调味即可食用。

炒板栗的做法

材料:板栗、白糖适量、油适量。

做法:

(1)把板栗洗净,用刀在板栗上切一条口,放进微波炉用高火烤两分钟。

(2)把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面,搅拌均匀。

(3)把搅拌好的板栗摊放在盘子里,放进微波炉用高火烤两分钟。

注意:一定要把板栗的壳剪破,才可放进微波炉,否则板栗会在微波炉中炸开,引起一定的危险。

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